Unser charmantes Altstadthotel und Restaurant Grauer Wolf ist zentral gelegen und gehört zu den renommiertesten, privat geführten gastronomischen Betrieben in Erlangen. Mit 42 Hotelzimmern, zwei Tagungsräumen und einem Restaurant bietet unser Haus ein vielfältiges Angebot. Seit 1982 familiengeführt, befinden wir uns mittlerweile in der zweiten Generation und legen großen Wert auf Tradition und Qualität.
Privatreisende, Familien sowie Geschäftsreisende sind bei uns herzlich willkommen. Kostenfreies und schnelles WLAN, ein hoteleigener Parkplatz sowie unser fränkisch modernes Restaurant sind nur einige unserer Leistungen. Schaue doch gerne näher nach!
Der persönliche Kontakt zu unseren Gästen liegt uns am Herzen, denn wir Erlanger sind "offen aus Tradition" und freuen uns schon jetzt, Dich bei uns begrüßen zu dürfen!
Bis bald im Altstadthotel Grauer Wolf!
Insgesamt besteht das Altstadthotel Grauer Wolf aus drei Gebäuden, in denen 42 Hotelzimmer zur Verfügung stehen. Des Weiteren besitzt das Haus 2 Tagungsräume sowie den Frühstücksbereich und das Restaurant. Über die Engelstraße und die Kirchenstraße gelangt man auch auf den leider etwas begrenzten Hotelparkplatz. Von dort aus gibt es eine direkte Verbindung zur Rezeption. Schau Dir gerne vorab unseren Lageplan an.
Die erste urkundliche Erwähnung des jetzigen Hotels stammt aus dem Jahr 1733, als er bereits den Namen Grauer Wolf trug. Woher der Name kommt, ist nicht ganz geklärt, aber man munkelt, ein alter Wolf habe einst nachts durch eines der Fenster geschaut und so dem Gasthof seinen Namen gegeben. Im Besitz der Familie Langhammer ist der damalige Gasthof seit 1982. Zu den damals 15 Zimmern kamen im Laufe der Zeit durch Modernisierungen, Renovierungen und Zukäufe weitere 25 Zimmer hinzu. Mit dem Neubau 2017 bietet das Hotel seinen Gästen nun stolze 42 Zimmer.
1733
Gegründet wurde das Traditionslokal Grauer Wolf 1757 von Johann Michael Farian in der südlichen Stadtmauerstr.4. Der Name geht vermutlich auf den ehemaligen Wirt Georg Wolf zurück.
1829
1829 tauchte der Graue Wolf mit der seit Mitte des 18. Jahrhundert in der Hauptstraße 80 ansässigen Bierwirtschaft “Zum goldenen Fäßlein” das erste Mal in den Geschichtsbüchern auf.
1989
1989 wurde das Haus umfassend renoviert und auch das Speiselokal unter neuem Namen, Kaleidoskop und mit gehobener Küche eröffnet.
(Quelle: Stadtlexikon Erlangen)
2003
2003 Das Haus in der Kirchenstraße 3 wird erworben und erweitert den Grauen Wolf um 14 Zimmer.
2011
Erweiterung des Hotels in 2011 durch den Anbau im Innenhof. Entstanden sind zehn moderne Zimmer, ein Frühstücksraum und eine Terrasse.
Altstadthotel Grauer Wolf
Hauptstraße 80-82
91054 Erlangen
Telefon: +49 9131-810 60
Mail: hotel@grauer-wolf.de
